2020-12-13 admin 94
為全面落實食品安全工作的四個最嚴”要求(“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”)。建立健全食品安全治理體系，確保人民群眾“舌尖上的安全”，筆者就生豬屠宰場在生豬屠宰過程中如何建立質量安全及產品追溯體系提出一些個人建議。1 嚴把生豬入場查驗關1.1 生豬入場條件生豬入場前應主動接受駐場官方獸醫的查驗，并同時具備以下條件：①附有有效的《動物檢疫合格證明》; ②生豬免疫標識齊全; ③
2020-12-13 admin 117
7月13日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，4月份開始，全省開展肉及肉制品質量安全專項整治，整治三個月以來，全省共下達監督意見書107份，無害化處理因災致死的337頭牛羊，有力保障了肉制品經營流通環節的食品安全。專項整治中，全省各級食藥監管部門以超市、肉及肉制品專營店、冷庫凍庫等為重點區域，以豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、凍肉制品及各種熏臘肉制品等為重點品種，開展隱患排查和現場監督檢查。期間，檢查肉及肉制
2020-12-13 admin 119
許多企業頭疼的問題。屠宰過程中產生的污水成分較為復雜，大部分屬于有機廢水，較難降解，對屠宰行業造成巨大的困擾。屠宰污水處理設備的出現極大的解決了屠宰行業中污水難處理的問題，為屠宰行業排憂解難！ 屠宰污水的主要成分有溶解性有機物和非溶解性物質（即SS），溶解性有機物在一定條件下，可以轉化為非溶液解性物質，污水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機物轉達化為非溶解性物質，再將全部或大部
2020-12-13 admin 103
今年中央一號文件提出的供給側結構性改革是今年農業工作重點。而在畜牧業方面，提高資源環境匹配度，促進畜牧業轉型升級、綠色發展則成為行業發展的重點。優化調整區域布局，加快發展標準化規模養殖，逐步解決千家萬戶養豬小規模、易污染的模式，推進廢棄物綜合利用和無害化處理，這三點成為重中之重的關鍵點。長久以來，我們的畜牧業就存在著養殖基礎薄弱、飼養方式落后的問題。那么加大科技和資金投入，加快地方品種改良進程，健
2020-12-13 admin 93
據海關數據顯示，今年1-5月豬肉累計進口達到56.81萬噸，同比增長120%，超過2014年的總和，超過2015年前三季度的總和。今年，我國豬肉供應出現了較大的缺口，供應的緊缺和價格的高漲即刻引起了國際市場的關注。由于歐美等國家或多或少存在產能的過剩和經濟方面的問題，除了之前的進口國家之外，今年俄羅斯、瑞典、巴西、波蘭等國家紛紛要求中國允許其豬肉出口至中國。而且目前我國進口肉類指定口岸已增加至46
2020-12-13 admin 103
“十三五”規劃指出：到2020年生豬生產保持穩定略增，豬肉保持基本自給，規模比重穩步提高，規模場戶成為生豬養殖主體。這基本明確了后市生豬養殖業的發展方向。同時，生產與環境協調發展成為發展中的關鍵問題。從去年至今推出的“史上最嚴環保法”“水十條”“土十條”等一系列的法律法規來看，環境壓力、資源約束已成為當前限制生豬發展的主要矛盾。為此，“十三五”規劃了生豬生產的區域布局，將全國劃分為重點發展區、約束
2020-12-13 admin 104
15日，國家統計局公布2016年上半年國民經濟運行情況，上半年，豬牛羊禽肉產量3853萬噸，同比下降1.3%，其中豬肉產量2473萬噸，下降3.9%。生豬存欄40203萬頭，同比減少3.7%;生豬出欄31959萬頭，同比減少4.4%。這一降速已經比今年一季度有所收窄。同樣來自國家統計局的數據顯示，今年第一季度，豬肉產量1466萬噸，同比下降5.9%。此外，生豬存欄41073萬頭，同比下降5.7%;
2020-12-13 admin 98
