據上海海關統計，2011年，從上海海關累計進口豬肉12.9萬噸，價值2.7億美元，比2010年分別激增2.9倍和7.5倍；進口平均價格為每 噸2070美元，上漲1.2倍。值得關注的是，由于我國生豬養殖規模化水平較低，國內生豬養殖規模波動較大導致“豬周期”頻繁出現，成為影響 我國豬肉進出口貿易形勢變化的主要因素。