昨日，華商報A04版報道了國家食藥監總局抽檢時，查出西安市人人樂超市有限公司高新購物廣場銷售的標稱陜西宴友思股份有 限公司生產的2批次宴友思精品豬蹄，檢出萊克多巴胺。萊克多巴胺是“瘦肉精”的一種，屬于興奮劑類藥物。宴友思廠家所在地的 三原縣市場監管局食品生產股楊姓負責人昨日表示，已立案調查，初步結論是與豬蹄原材料有關。 兩個問題批次已全面下架 昨日上午，華商報記者來到人人樂高新購物廣場，在臘腸、肉制品專柜看到仍有宴友思精品豬蹄在售，生產日期為2016年6月8 日。在人人樂友誼西路店，也可找到宴友思精品豬蹄，生產日期為2016年5月15日和27日。 “現在出售的不是檢出問題的那兩個批次。”人人樂高新購物廣場營運管控部負責人文瑤說，檢出問題的豬蹄生產日期分別為1 月1日和1月10日，目前已全面下架。 那么現在上架的產品會不會出現問題？文瑤稱，對于類似的預包裝食品，超市并無檢測能力，只能做好進貨查驗環節，查看廠 家提供的營業執照、食品生產許可證、食品檢測報告和產品合格證等證明文件。 未做好進貨查驗 被罰7萬多 負責監管人人樂高新店的西安市雁塔區食藥監局電子城所對此進行了立案查處。據電子城所工作人員介紹，國家食藥監總局在4 月26日組織了抽檢，委托成都某檢測機構，6月份接到了檢驗不合格的報告后，就進行了立案查處。 該工作人員說，經調查，對于1月1日和10日這2個批次的豬蹄，人人樂高新店沒有履行好進貨查驗責任，處以沒收違法所得 2125.1元，并罰款75000元。 宴友思廠家召回全部450袋 陜西宴友思股份有限公司銷售負責人表示，那兩個批次一共生產了450袋豬蹄，絕大部分供往人人樂，現已全部召回并銷毀。添 加瘦肉精并不能使豬蹄口感變得更好，也不會增加分量，對人體還有害，廠里不會這樣做。在國家抽檢不合格后，廠里把同樣批次的 豬蹄拿去送檢，結論是合格的。 華商報記者看到這份報告，檢驗機構為陜西省產品質量監督檢驗研究院，檢驗樣品為1月10日生產的精品豬蹄，檢驗項目為萊克 多巴胺，檢驗結果為“未檢出”。 宴友思生產負責人路平表示，該批次豬蹄采購自廣州，最大的可能就是個別原材料在飼養環節有瘦肉精殘留。廠里復檢的報告 和國家的結論不一致，他們咨詢了專家，專家稱這可能與豬的屠宰時間有關，一般吃了含有“瘦肉精”飼料的豬在24小時之后再屠 宰，“瘦肉精”就排泄干凈了，而如果未排泄干凈就屠宰了，“瘦肉精”就有可能代入到體內。 來源：中