我國屠宰機械設備制造企業由于資金投入、企業體制等各方面原因，部分廠家在營銷管理方面的經驗日漸成熟。屠宰機械設備 制造廠數量眾多且遍布全國，而且生產的加工設備已覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調理食品等眾多加工領域，但我國屠宰設備總體來 看行業集中度還是非常低，缺乏現代化發展模式。 目前我國的屠宰機械設備與工藝，與國家提出的實施食品放心工程的要求，與國外先進設備相比，國內設備無論在性能、自動 化程度、設備可靠性、滿足食品衛生要求、減輕勞動強度、保證人身安全等方面尚有較大差距。提高機械化屠宰，提高生豬屠宰的集 約化水平，是發展的必然趨勢。這就要求我們屠宰機械設備制造企業逐漸進行行業整合，增加科技投入，引進進口屠宰生產線，結合 我國機械行業的發展水平，進行創新，研制出保證肉品的衛生和安全，也可以提高設備制造企業的經濟效益。快速提升屠宰設備的生 產加工水平，吸引、引進高水平科技人才，給他們創造施展才華的環境和空間。同時在研發創新過程中注意知識產權保護，積極申請 專利，生產出具有自主知識產權的設備。更重要的是要結合行業管理部門盡快制定符合我國國情的技術標準，使我國屠宰機械設備生 產實現標準化、系列化。 學習國外先進技術和總結國內實際生產經驗的基礎上，盡快完善和開發符合我國國情、與國內屠宰機械設備制造業發展相適 應、技術水平達到或接近國外同期先進水平的屠宰機械設備。在滿足老設備更新換代的同時，發展高新技術的自動化屠宰機械設備加 工生產線，為我國屠宰設備產業發展提供一個千載難逢的發展機遇。