據國家統計局南通調查隊最新調查結果顯示，2月下旬以來，南通市區雞蛋零售價格延續了春節過后的下跌走勢，創下2010年7月以來近 20個月的新低。 據介紹，市區主要農貿市場2月29日草雞蛋、洋雞蛋每千克平均零售價格分別為13.25元和7.10元，較2月15日分別下降7.0%和8.4%。 超市雞蛋零售價格降幅更為明顯，市區主要超市2月29日洋雞蛋平均零售價格為5.76元/千克，較2月15日下降15.0%。 2011年9月，南通市場上洋雞蛋零售價格曾達到12.0元/千克的歷史最高位，其后連降5個月，當前雞蛋價格較歷史最高價已跌去40%。 調查人士認為，雞蛋價格一跌再跌的主要原因是供過于求。前期雞蛋價格曾一路走高，養殖戶大幅增加產量，導致如今市場上雞蛋嚴重過剩。 另有農業部門專業人士分析，由于目前市場消費能力穩定，隨著天氣變暖，產蛋率逐步提升，雞蛋供應量還將有所上升，預計近期蛋價將持續 走弱。