想要溫室氣體零排放的養雞方式并不一定要回到百年前讓雞隨地亂跑，在草地、后院找食吃的方式，用機械化農場的飼養方式也 可以做到。加拿大阿爾伯塔省南部的布倫特.赫特里特Brant Hutterite 養雞場就在實驗每天生產1萬3千個雞蛋的同時實現溫室氣 體零排放。 機械化養雞場也能零排放 加拿大廣播公司記者Kyle Bakx報道說，布倫特.赫特里特養雞場雇用105名工作人員，用給蛋雞提供較大空間的方式飼養著1萬3 千只蛋雞;其在能源消耗方面的運營目標是生產的能源與消耗的能源相等。 走進布倫特.赫特里特養雞場，可以看到房頂裝有太陽能采光板、場房里安裝有先進的溫度控制設備。 加拿大著名學府UBC不列顛哥倫比亞大學研究可持續發展問題的教授Nathan Pelletier認為，布倫特.赫特里特蛋雞養殖農場的 溫室氣體零排放實驗不但在加拿大開了先例，而且有可能為加拿大室內禽蛋養殖業提供新的標準經營模式。 零排放養雞場初始投資大 不過，布倫特.赫特里特這個蛋雞養殖農場的東主一開始并沒有打算把這新建蛋雞養殖場搞成溫室氣體零排放的綠色養殖場;但在 阿爾伯塔蛋雞養殖協會的說服下，布倫特.赫特里特農場決定嘗試這種零排放蛋雞養殖模式。 阿爾伯塔省政府為這個溫室氣體零排放蛋雞養殖農場提供了25萬加元的資助，以幫助支付太陽能發電設備的初始投資。 阿爾伯塔省農牧業產生的溫室氣體占全省溫室氣體總排放量的8%;省政府的目標是到2030年實現阿爾伯塔省30%的能源消耗來自可 再生能源。 布倫特.赫特里特蛋雞養殖場的Darrel Mandel 說，養殖場建成后頭幾個月的運營情況顯示，農場通過太陽能產生的能源能夠滿 足日常運營的需要;估計即便有冰天雪地太陽能減少的冬天、全年平均下來實現發電和耗電相等的目標應該問題不大。 布倫特.赫特里特蛋雞養殖場建成并投入運營后已經受到不少蛋雞養殖農場主的關注，他們組團參觀了這個溫室氣體零排放蛋雞 養殖場。 目前布倫特.赫特里特蛋雞養殖場運營過程中遇到的問題主要來自兩個方面。一是可能需要更多的投資、安裝更多的太陽能板才 能達到零排放的目標;另一個是網上直播蛋雞養殖場運營實況的問題。 阿爾伯塔蛋雞養殖協會的綠色能源專家Jenna Griffin指出，布倫特.赫特里特蛋雞農場先要在冬天到來之前把外排氣體熱能回 收系統完善并運行起來;其次是農場方面可能需要投入附加資金購買更多的太陽能采光板以產生更多的電力，才能確保實現能源生產 和能源消耗的平衡、做到溫室氣體零排放。 不過Jenna Griffin認為，即便布倫特.赫特里特蛋雞養殖場方面不想繼續投資于太陽能設備，該蛋雞養殖場的綠色經營模式已 經吸引了眾多蛋禽業農場主的興趣，這有助于推廣綠色經營模式、已經是一個重要的成就。 網上直播蛋雞生活 對于布倫特.赫特里特蛋雞養殖場來說，得到阿爾伯塔省省政府資金補助和得到阿爾伯塔蛋雞養殖協會專家幫助的條件是，不但 蛋雞養殖場的能耗和能源生產的信息要提供給阿爾伯塔蛋雞養殖協會，而且布倫特.赫特里特農場的場房內要安裝攝像頭、并在網上 直播蛋雞在養殖場內生活的情況。 雖然一開始布倫特.赫特里特農場管理層和員工們對這種網上直播不習慣和不舒服，但想到反正也沒有什么不好公開的，在加上 消費者和零售商越來越要求了解蛋雞和肉雞在養殖農場的生活情況，他們農場為蛋雞提供的寬松生活環境是符合這些健康飼養要求 的。 來