近日，布爾津縣首家家禽定點屠宰企業—味美特家禽定點屠宰場建設完成，在去年9月全面投產。該屠宰場總投資1000萬元，占地面積 6000平方米，年可完成家禽屠宰40萬只。味美特家禽定點屠宰場在進行屠宰家禽時，將實行宰前、宰后檢疫檢驗制度，并在禽體上使用一次性 肉品品質檢驗合格標志，從源頭上杜絕病、死、帶菌家禽上市，確保布爾津縣禽肉的食品安全。 味美特家禽定點屠宰場的建成，結束了布爾津縣沒有家禽屠宰廠的歷史，將有效解決布爾津縣長期以來存在的禽類屠宰困難和私屠濫宰現 象，對畜禽定點屠宰管理及實施“放心肉”工程有重要推動作用。