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屠宰設備是專門用來屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械。屠宰設備適用于大型的養殖場,家畜、家禽的屠宰一般 采用屠宰設備流水線,工藝程序比較多,屠宰設備中的浸燙箱采用封閉箱體式結構,利用蒸汽熱交換方式加熱,可以自動調節的水 溫、手動控制、機械、氣流雙重攪拌,通過專業屠宰設備浸燙后的家禽、家畜脫毛體表不受損害,胴體色澤新鮮。
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